81

【中藥】福鶴高麗蔘,六年生人蔘,產自於中國,品質優良價格合理

【藥師吉米】- 旅行‧攝影‧美食‧科技‧健康

http://drugs.pixnet.net/blog/post/47004799

 

中藥非常講求【道地藥材】,因為不同地方生產的中藥,因為土壤、基源品種、水質、氣候等等因素都不盡相同,因此藥效絕對是不同的,因此常會看到藥材前方會冠上出產地名,唯有【道地】,才最能確保是具有可靠治療效果的中藥。 而依據本草綱目紀載,人蔘以上黨為貴,上黨可是在現今中國境內,而高麗蔘是使用六年生的人蔘,經蒸熟及特殊炮製後呈現紅褐色的紅蔘,不過因為過去兩岸的關係,要取得中國生產的紅蔘不易,因此才會由韓國進口的居多,不過隨著兩岸關係的改善,目前已經可以引進中國的紅蔘產品囉!這款【福鶴高麗蔘】就是產自於中國的紅蔘!趕緊來看看吉米的介紹啦!

先來看看這款【福鶴高麗蔘

82

來跟大家講解一下高麗蔘包裝,福鶴高麗蔘上方的圖案是相傳古代有位孝媳因家中長者久病不癒,向神仙祈福後孝感動天,福德正神特別賜予孝媳人蔘。圖案上方有個【天】字,這跟圖案是完全沒關係的,這【天】字是代表高麗蔘的等級,高麗蔘的等級由高至低分為:天、地、良、切蔘、尾蔘,不同等級間再依數字細分,像圖案下還有寫了【十】這數字,代表這盒高麗蔘等級是【天十】,【十】表示的是一斤的高麗蔘規格,數字越小越大隻、等級越高,當然也越貴

83

高麗蔘等級

天蔘:身體及蘆頭完整,且有兩條腿,表皮紅棕色或是深紅棕色,品質及外形最好,內部組織細密

地蔘:蘆頭完整,有1—2條腿,表皮紅棕(深紅棕)色,略帶黃皮。

良蔘:蘆頭蔘腿不一致,表皮黃褐色居多。

切蔘:人蔘軀幹的切塊

尾蔘:人蔘腳

高麗蔘片:天地良各等級的蔘去蘆頭,再切成片狀

側邊也有打上數字10,代表這盒高麗蔘的尊貴,另外還有天這等及的高麗蔘形狀照片,也就是人體型:2-3腳

84

上蓋還有寫【天10】,有看到嗎?這盒真的很尊貴

85

高麗蔘可是中藥,因此是有藥效的喔!而且人蔘指的是植物,要經過炮製材會變中藥材,不同炮製方式就是不同的中藥材,因此有分紅蔘、白蔘、西洋蔘等等非常多,高麗蔘是紅蔘的一種,劑量不同效果就不同,需要用治療劑量的時候一定要經過中醫師診治及開立處方才用喔!

【主治功能】補五臟、安精神、定魂魄、止驚悸、除邪氣,能明目開心益智,久服可輕身延年;主五勞七傷,虛損痰弱,止嘔噦,補五臟六腑,保中守神,消胸中痰,治肺痿及癇疾,冷氣逆上,傷寒不下食,凡虛而多夢紛紜者加之。

86

高麗蔘要開盒的方式非常特別,是要用這在盒子底部像是鑰匙的配件來開啟

87

將這配件取下後,可以看到中間有個小洞

88

尋找一下盒子上方的鐵片

89

將這洞穿過盒子上的鐵片

90

然後開始捲動

91

就這樣一直捲,就可以把盒蓋打開了

92

捲完一整圈盒蓋就開囉!很特別吧!

93

取出內容物,裡面是真空密封包裝的

94

整個都是密封的

95

96

將外層包裝紙拆掉後,裡面還有個木盒

97

開箱囉!

98

真的是包很多層,其實就是怕被掉包啦!因為等級真的差很多!

99

天10共有15支高麗蔘

910

下層是交疊,所以總共15支

911

高麗蔘要使用不是整根用,而是要先切成片狀

912

怎麼切呢?用菜刀切?當然不是,這可是要給中藥行的人來切會比較好,吉米因為以前在中國醫藥大學附設醫院中藥局工作過,所以也有切過,跟大家解說一下要怎麼切,因為原本高麗蔘是非常硬的,要先用烤箱烤高麗蔘,烤軟之後,在用非常鋒利的桂刀斜切,要斜切才會這樣長長一片,看起來比較好看也比較大片,要不然只是橫切的話,就會一片片小小圓圓的!烤軟的高麗蔘,很燙,而且切個幾片後,就會越來越硬,就要再放進烤箱裡烤軟,重複這樣步驟才能切好這樣的高麗蔘片!

913

高麗蔘除了中醫師開立用來治療用途之外,還可以做什麼呢?像吉米很愛泡高麗蔘茶,聞到高麗蔘的味道就覺得很醒腦!

914

像現代人工作都是久坐,有時打電腦打到精神不濟

915

聞一下超醒腦的

916

再喝個一口

917

精神都來啦!

918

也不只泡高麗蔘茶啦!吉米也很愛直接含高麗蔘片!

919

就這樣一片高麗蔘片啦!

920

這樣含著也很醒腦喔!

921

相關連結:福鶴高麗蔘官網 http://fuho-redginseng.com/
**藥師吉米粉絲專屬優惠**:2017 年 5 月 31 日前至德安堂購買福鶴高麗蔘商品,只要說明是藥師吉米推薦,即贈送粉絲專屬優惠禮-福德太極蔘天切片 600g 一罐( http://fuho-redginseng.com/cat/人蔘/福德太極蔘/ ),數量有限,送完為止。
福鶴高麗蔘總代理商:德安堂貿易有限公司(德安堂為數代經營之百年中藥行)

81

*商品使用前詳閱說明書警語及注意事項
*如有感覺到任何身體不適之不明原因 , 請立即暫停服用 , 並洽詢中醫師
*北市衛藥廣字第 106040312 號